Özenle seçilen arpalar, fabrikaya dek yaptıkları yolculuğun yorgunluğunu, “ıslatma” denilen süreçte, dinlendirildikleri suda atarlar. Ardından, özel havuzlara alınan arpalar çimlendirilir ve malt haline gelmeleri için fırınlarda kurutulur. Genetiği ile oynanmış, hormonlu, kimyasal işlem görmüş, düşük kaliteli hiçbir hammadde kullanılmaz.

Özenle seçilen arpalar, fabrikaya dek yaptıkları yolculuğun yorgunluğunu, “ıslatma” denilen süreçte, dinlendirildikleri suda atarlar. Ardından, özel havuzlara alınan arpalar çimlendirilir ve malt haline gelmeleri için fırınlarda kurutulur. Genetiği ile oynanmış, hormonlu, kimyasal işlem görmüş, düşük kaliteli hiçbir hammadde kullanılmaz.

Miller Bira, iki sıralı ve altı sıralı arpanın yanı sıra şerbetçiotu özü ile demlenir. Miller Beer, hafif tatlı bir tada sahip hafif, gevrek bir tada sahiptir. Yaz günleri veya serinletici bir biranın tadını çıkarmak istediğiniz herhangi bir gün için mükemmeldir.

Miller Bira, iki sıralı ve altı sıralı arpanın yanı sıra şerbetçiotu özü ile demlenir. Miller Beer, hafif tatlı bir tada sahip hafif, gevrek bir tada sahiptir. Yaz günleri veya serinletici bir biranın tadını çıkarmak istediğiniz herhangi bir gün için mükemmeldir.

Su, arpa maltı, pirinç, karbondioksit ve maya ile yapılmış, üretiminde şeker kullanılmamış bira. Soğuk tanklarda dinlendirilmiş, 5 derece alkollü. Yarım litrelik şişede. Açık altın sarısı renkte, bol, yoğun ve kalıcı köpüklü.

Bavyera buğday ve arpa maltları ve Alman şerbetçiotlarından yapılmış, filtresiz şişelenmiş. 4,8 derece alkollü, yarım litrelik şişede. Çok bol ve yoğun köpüklü. Burun ve damakta muzu andıran egzotik meyvemsi ve karanfili andıran baharlı aromalara sahip.

Açık sarı renkte, bol ve canlı köpüklü. Tahıl ve şerbetçiotu kokuları burunda hissediliyor. Ağızda hafif, yumuşak içimli, temiz ve ferahlatıcı. Damakta biraz kısa kalıyor. İyi soğutularak yudumlanmalı.

Kuru şerbetçiotu ile buğday ve arpa maltlarından üretilen bu bira yoğun şerbetçiotu aroması ile bu ihtiyaca gerçekten güzel. Puslu rengi, burunda yoğun şerbetçiotu, narenciye ve bahar çağrışımları, damakta da burunla uyumlu dolgun profili ile tam bir yaz birası.

Kuru şerbetçiotu ile buğday ve arpa maltlarından üretilen bu bira yoğun şerbetçiotu aroması ile bu ihtiyaca gerçekten güzel. Puslu rengi, burunda yoğun şerbetçiotu, narenciye ve bahar çağrışımları, damakta da burunla uyumlu dolgun profili ile tam bir yaz birası.

Beck's birası Alman marka bir bira markası olup Almanya'nın kuzeyindeki Bremen şehrinde bulunan Beck's Brewery bira fabrikasında üretilmektedir. Beck's birası açık renkli sarı bir bira olup köpük ve gövde oranı normal günlük biralarda olduğu gibi fena değildir fakat çok uzun süre kalıcı bir köpüğü yoktur.

Budweiser, arpa maltı, pirinç, su, şerbetçiotu ve maya kullanılarak üretilir. Demleme 7 adımda gerçekleşir: Olgunlaşma tankında kayın ağacı yongaları kullanılırken, odundan herhangi bir aromayı gidermek amacıyla yedi saat boyunca sodyum bikarbonatta kaynatıldıkları için odundan lezzet katkısı çok azdır.

Meksika'nın Atlantik ötesi ve hafif birası; şerbetçi otunun az kullanıldığı, yeşil limon eşliğinde içilen Corona, Grupo Modelo'un ürettiği 150'yi aşkın ülkede satılmakta olan üst sınıf bir biradır. Hafif içimli bir bira olan Corona, genellikle limon dilimiyle içilmektedir. En pahalı biralardan ve light bir biradır.

İçimi yumuşak ve taze, meyvemsi, dömi-sek (hafif-tatlı) bir rozedir. Hafif yemekler, başlangıçlar, zeytinyağlılarla (kabak çiçeği dolmasıyla uyumu inanılmaz) tüketilebilir. Hacmen %12 alkol içerir. İtalyan(veneto) şarabıdır. Çevirmeli kapakla satılmaktadır. Açık pembe renktedir. İdeal bir şaraptır.

Casal Mendes Rose, Portekiz'de üretilen bir gül şarabıdır. Hafif köpüklü yapısı ile damakta şampanya içimi hissi andırır. Adını üreticisi olan Casal Mendes şaraphanesinden almaktadır. Şarap, turuncu renkte ve hafif tatlı bir tada sahiptir. Gül aroması yoğun olan bu şarap özellikle yaz aylarında soğuk servis edilerek tüketilir.

Yeşil tonları olan saman sarısı renk ile taze ve meyvemsi, hoş yeşil elma ve liçi aromalarıyla canlı bir tat.

Ege bölgesinde yetişen Cabarnet franc, merlot ve Petit verdot üzümlerinden üretilen şarapların harmanından yapılmıştır Harmanın %25'i Fransız meşe fıçılarında 5 ay dinlendirilmiştir. İsabey serisinin bu yumuşak içimli kırmızı sek şarabı günlük olarak tüketilebilir. 15-18 santigrat derecede servis etilmesi önerilir. Kısıtlı filtrasyon işlemi uygulanmıştır. Tortu oluşabilir.

Doğu Anadolu bölgesi üzümlerinden, Doluca’nın Çerkezköy tesislerinde yapılmış. 4 ay Fransız meşe fıçılarında dinlendirilmiş, 14.5 derece alkollü. Derin yakut renginde. Burun ve damakta topraksı ve baharlı bukeler ön planda. Orta gövdeli, biraz gevşek dokulu, belirgin tanenler ile yüksek asiditenin içimi biraz keskinleştirdiği bir kırmızı. Kıymalı ve etli hamur işleri veya kebaplarla denenmeli.

Gelibolu yarımadasının başlangıcında, 300 metre yükseklikte, Marmara ve Ege denizlerinin esintilerini alan; çakıllı, kireçli topraklarda kurulu Chateau Kalpak bağlarının üzümlerinden yapılan bu TEK BAĞ "Şato Şarabı" üst seviye dengeli bir tat senfonisi sunmaktadır. 42 ay olgunlaştırıldıktan sonra özel fıçılar seçilerek filtre edilmeden şişelenmiştir. 10+ sene yıllandırılabilir.

Cielo Cabernet Sauvignon'da Veneto'nun dut, kuş üzümü ve yaban mersini bulunur. Meyveli notalarına vanilya, kakao çekirdeği ve tarçın eşlik ediyor. Damakta bu hafif kırmızı şarabın dokusu olağanüstü yoğundur. Veneto bağcılık bölgesinden gelen bu kırmızı şarap damakta son derece taze ve canlı bir tat uyandırıyor.

J&B Rare, tahıl ve alkol karakterinin baskın olduğu genç ve düz bir harman. Bu nedenle sek içimden daha çok buzlu içim veya kokteyl ile tüketme tavsiye edilir.

J&B Rare, tahıl ve alkol karakterinin baskın olduğu genç ve düz bir harman. Bu nedenle sek içimden daha çok buzlu içim veya kokteyl ile tüketme tavsiye edilir.

Bol vanilya, karamel ve hafif kömürümsü tatlar… Sevin ya da sevmeyin, Jack Daniel’s Old No.7 gerçek bir klasik!

Chivas 12 için kısaca tatlı karakterli, yumuşak ve kolay içimli bir viski diyebiliriz. Sevin ya da sevmeyin Chivas Regal 12 gerçek bir klasik!

Chivas 12 için kısaca tatlı karakterli, yumuşak ve kolay içimli bir viski diyebiliriz. Sevin ya da sevmeyin Chivas Regal 12 gerçek bir klasik!

Chivas 12 için kısaca tatlı karakterli, yumuşak ve kolay içimli bir viski diyebiliriz. Sevin ya da sevmeyin Chivas Regal 12 gerçek bir klasik!

Bol vanilya, karamel ve hafif kömürümsü tatlar… Sevin ya da sevmeyin, Jack Daniel’s Old No.7 gerçek bir klasik!

​​​​500 yıllık rakı kültürünü gururla temsil eden, dünyanın en çok üretilen ve sevilen rakısı Yeni Rakı, özenle seçilmiş yaş ve kuru üzümlerin işlenmesiyle üretilmektedir. Yeni Rakı, kuru ve yaş üzümün dengeli karışımından elde edilen sumaya kaliteli anason ekleyerek mükemmelliği yakalar. Eşsiz bir kültüre isim ve hayat veren Yeni Rakı'nın alkol oranı %45'tir.

500 yıllık rakı kültürünü gururla temsil eden, dünyanın en çok üretilen ve sevilen rakısı Yeni Rakı, özenle seçilmiş yaş ve kuru üzümlerin işlenmesiyle üretilmektedir. Yeni Rakı, kuru ve yaş üzümün dengeli karışımından elde edilen sumaya kaliteli anason ekleyerek mükemmelliği yakalar. Eşsiz bir kültüre isim ve hayat veren Yeni Rakı'nın alkol oranı %45'tir.

500 yıllık rakı kültürünü gururla temsil eden, dünyanın en çok üretilen ve sevilen rakısı Yeni Rakı, özenle seçilmiş yaş ve kuru üzümlerin işlenmesiyle üretilmektedir. Yeni Rakı, kuru ve yaş üzümün dengeli karışımından elde edilen sumaya kaliteli anason ekleyerek mükemmelliği yakalar. Eşsiz bir kültüre isim ve hayat veren Yeni Rakı'nın alkol oranı %45'tir.

Beylerbeyi Rakı Teragold, %100 üzüm sumasından anason çekirdeği ile üç kez damıtılarak elde edilen enfes bir rakıdır. Bu içecek en yüksek kalitededir ve şeker ilave edilmeden yapılır. Güzelce vurgulanan anason notalarıyla bu rakı gerçek bir lezzet deneyimidir.

1937’de kurulan Tariş Üzüm Birliği’nin Alaşehir’deki modern tesislerinde yüzde %100 Ege Sultani üzümü, Çeşme anasonu ve İzmir Bozdağ suyu ile üretilmiştir. Üç kez damıtılıp üç ay dinlendirilmiştir ve şeker içermez. 45 derece alkollüdür, mantarlı şişededir.

Kulüp Rakı, Türk Rakı kültürünün mutlak bir klasiğidir ve Beyler Rakısı olarak da adlandırılır. 1932 yılında devletin alkol tekeli olan Tekel tarafından tanıtılan bu rakı, bugün Türkiye'de satılan en eski rakıdır ve halen 1930'lardaki orijinal reçeteye dayanmaktadır.%50 alkol içeren Kulüp Rakının anason içeriği de biraz daha fazladır ve bu rakıya ayrı bir karakter kazandırmaktadır.

Tekirdağ Altın Seri Rakısı, Tekirdağ yöresinin sadece yaş üzümlerinden elde edilen sumanın ve çeşmenin anason tohumunun birlikteliğinden doğdu. İki kez bakır imbiklerin göbeğinden süzülen Altın Seri, meşe fıçılarda olgunlaştırıldı.

Tekirdağ Altın Seri Rakısı, Tekirdağ yöresinin sadece yaş üzümlerinden elde edilen sumanın ve çeşmenin anason tohumunun birlikteliğinden doğdu. İki kez bakır imbiklerin göbeğinden süzülen Altın Seri, meşe fıçılarda olgunlaştırıldı.

Tekirdağ Altın Seri Rakısı, Tekirdağ yöresinin sadece yaş üzümlerinden elde edilen sumanın ve çeşmenin anason tohumunun birlikteliğinden doğdu. İki kez bakır imbiklerin göbeğinden süzülen Altın Seri, meşe fıçılarda olgunlaştırıldı.

Tekirdağ Altın Seri Rakısı, Tekirdağ yöresinin sadece yaş üzümlerinden elde edilen sumanın ve çeşmenin anason tohumunun birlikteliğinden doğdu. İki kez bakır imbiklerin göbeğinden süzülen Altın Seri, meşe fıçılarda olgunlaştırıldı.

56 çeşit bitki ve baharattan elde edilen bir karışım olan içki, hazmı kolaylaştırıcı etkisi ve mide rahatsızlıklarını gidermesi ile ün yapmıştır. Bitkiler ve baharatlar 2-3 gün boyunca suda ıslatılır. Daha sonra bu karışım süzülür ve 1 yıla yakın bir süre meşe fıçılarda bekletilir. Sürenin sonunda tekrar süzülen içki şeker, karamel, alkol ve su ile karıştırılır.

56 çeşit bitki ve baharattan elde edilen bir karışım olan içki, hazmı kolaylaştırıcı etkisi ve mide rahatsızlıklarını gidermesi ile ün yapmıştır. Bitkiler ve baharatlar 2-3 gün boyunca suda ıslatılır. Daha sonra bu karışım süzülür ve 1 yıla yakın bir süre meşe fıçılarda bekletilir. Sürenin sonunda tekrar süzülen içki şeker, karamel, alkol ve su ile karıştırılır.